Deputy Head Chef

Seed Central Corporindo · 📍 Duren Sawit, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

Seed Central Corporindo adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, dengan visi untuk menjadi pemimpin pasar dalam industri kuliner Indonesia. Kami mencari seorang Deputy Head Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Duren Sawit, Jakarta Raya.

Peran ini menawarkan kesempatan untuk berkontribusi pada menu inovatif kami dan bekerja dengan tim profesional yang berdedikasi untuk menyajikan pengalaman kuliner terbaik bagi pelanggan kami.

Jika Anda adalah seorang profesional yang ingin mengembangkan karir di industri kuliner yang dinamis, kami sangat mengundang Anda untuk bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru yang sesuai dengan tren dan preferensi pelanggan.
  • Memimpin dan mengarahkan tim masak untuk memastikan kualitas dan standar tinggi dalam setiap hidangan.
  • Memantau persediaan bahan makanan dan memastikan stok yang memadai.
  • Melakukan inspeksi kualitas pada bahan makanan dan hidangan yang disajikan.
  • Mengikuti praktik keselamatan dan higienis makanan yang ketat.
  • Memberikan umpan balik konstruktif kepada tim untuk meningkatkan kinerja dan kualitas kerja.
  • Menjaga standar keamanan dan higienis di dapur.
  • Bekerja sama dengan tim pemasaran untuk mengembangkan dan mempromosikan menu baru.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau Deputy Head Chef di restoran atau dapur profesional.
  • Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara.
  • Pemahaman mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.
  • Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mengarahkan tim masak.
  • Kemampuan untuk memantau kualitas dan konsistensi hidangan.
  • Pemahaman tentang praktik keselamatan dan higienis makanan.
  • Kemampuan untuk mengembangkan menu yang inovatif dan sesuai dengan tren.
  • Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan tekanan tinggi.

    • 🛠️ Keahlian

    <p>Kami mencari seorang Deputy Head Chef yang memiliki keterampilan dan keahlian yang diperlukan untuk sukses dalam peran ini. Kandidat yang memenuhi syarat harus memiliki pengalaman yang luas dalam industri kuliner dan memiliki pemahaman mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional. Kandidat juga harus memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mengarahkan tim masakserta memantau kualitas dan konsistensi hidangan. Selain itukandidat harus memiliki pemahaman tentang praktik keselamatan dan higienis makanandan kemampuan untuk mengembangkan menu yang inovatif dan sesuai dengan tren.</p>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait