Lead Kitchen Crew

Salon Tono Restaurant · 📍 Kulon Progo, DI Yogyakarta · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 23.000.000 – Rp 29.000.000 per month

Salon Tono Restaurant sedang mencari Lead Kitchen Crew yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Dengan lokasi strategis di Kulon Progo, DI Yogyakarta, kami menawarkan gaji kompetitif mulai dari Rp 23.000.000 hingga Rp 29.000.000 per bulan.

Kami mencari individu yang memiliki visi dan misi yang kuat untuk meningkatkan kualitas dan standar operasional di dapur kami. Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan ingin berkontribusi pada lingkungan kerja yang dinamis, ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda.

Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari tim yang menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan bagi pelanggan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Memimpin tim dapur dalam menjalankan operasional harian.
  • Memastikan semua prosedur keamanan dan higiene di dapur terpenuhi.
  • Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi pemborosan.
  • Membuat dan memantau jadwal kerja untuk tim dapur.
  • Menjaga kualitas dan standar makanan yang disajikan.
  • Mengelola inventaris dan pemesanan bahan baku.
  • Melakukan pelatihan dan pengembangan karyawan di dapur.
  • Menyelesaikan tugas-tugas administratif dan operasional lainnya yang terkait dengan dapur.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Kitchen Crew atau posisi serupa.
  • Memiliki sertifikasi keamanan makanan atau sertifikasi yang relevan.
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan manajemen dapur.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
  • Memiliki kemampuan analitis dan pemecahan masalah.
  • Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat berubah.
  • Memiliki pengalaman dalam mengelola dan mengoptimalkan operasional dapur.

    • 🛠️ Keahlian

    LeadershipManajemen TimKeamanan MakananTeknik MemasakManajemen InventarisPelatihan Karyawan
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait