Senior Demi Chef

Kami sedang mencari seorang Senior Demi Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Pusat Intan Bangunan. Peran ini adalah kesempatan yang luar biasa untuk berkontribusi pada kualitas makanan dan minuman di lingkungan yang dinamis dan penuh tantangan.

Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan berpotensi untuk pertumbuhan karir yang signifikan. Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki semangat untuk memberikan yang terbaik, kami ingin mendengar dari Anda.

Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari tim yang menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Menyusun menu harian dan mingguan
• Menyiapkan dan mempersiapkan hidangan untuk layanan makan siang dan makan malam
• Mengawasi kualitas bahan dan hidangan
• Membuat pesanan bahan dan memastikan stok bahan mencukupi
• Melatih dan mengarahkan tim demi chef
• Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur
• Mengikuti dan menerapkan standar keamanan makanan
• Mengelola waktu dan prioritas dengan efektif

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 5 tahun sebagai demi chef di restoran atau hotel
• Pendidikan setidaknya SMA atau sederajat
• Memiliki sertifikasi keamanan makanan (SNAP, ServSafe, dll.)
• Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan penyajian
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim
• Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan
• Memiliki etika kerja yang baik dan berorientasi pada pelanggan

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait