Senior Pastry Chef

ATLAS Ekspansindo · 📍 Probolinggo, Jawa Timur · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 3.000.000 – Rp 4.000.000 per month
ATLAS Ekspansindo adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, khususnya dalam pembuatan roti dan kue. Kami sedang mencari seorang Senior Pastry Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Probolinggo, Jawa Timur. Senior Pastry Chef akan bertanggung jawab untuk mengembangkan dan mengimplementasikan menu kue dan roti, serta memastikan kualitas dan konsistensi produk kami. Gaji yang ditawarkan adalah Rp 3.000.000 – Rp 4.000.000 per bulan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengembangkan dan mengimplementasikan menu kue dan roti yang inovatif dan menarik.,Memastikan kualitas dan konsistensi produk kue dan roti.,Mengelola tim pastry chef dan membantu dalam pelatihan dan pengembangan karyawan.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi biaya produksi.,Memastikan kepatuhan terhadap standar keamanan makanan dan regulasi.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk produk kue dan roti.,Melakukan evaluasi kinerja dan memberikan umpan balik yang konstruktif kepada tim.,Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal S1 di bidang kuliner, teknologi pangan, atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai pastry chef di industri kuliner.,Memiliki sertifikasi atau kualifikasi profesional dalam bidang pastry atau teknologi pangan.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik pembuatan kue dan roti.,Memiliki kemampuan dalam mengelola tim dan menyampaikan ide dengan baik.,Memiliki pengetahuan tentang standar keamanan makanan dan regulasi industri.,Memiliki kemampuan dalam mengembangkan menu dan strategi pemasaran.,Memiliki kemampuan dalam melakukan evaluasi kinerja dan memberikan umpan balik yang konstruktif.

🛠️ Keahlian

Keterampilan dalam membuat berbagai jenis kue dan roti.Kemampuan dalam mengoptimalkan penggunaan bahan baku.Kemampuan dalam mengelola tim dan menyampaikan ide.Pengetahuan tentang standar keamanan makanan dan regulasi industri.Kemampuan dalam mengembangkan menu dan strategi pemasaran.Kemampuan dalam melakukan evaluasi kinerja dan memberikan umpan balik yang konstruktif.Kemampuan dalam mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait