Senior Staff Kitchen

PT Elang Tirta · 📍 Deli Serdang · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

PT Elang Tirta adalah perusahaan yang bergerak di bidang restoran dan layanan makanan. Kami sedang mencari seorang Senior Staff Kitchen yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Deli Serdang.

Anda akan bertanggung jawab untuk memastikan kualitas makanan yang tinggi dan pengelolaan operasional dapur dengan baik.

Jika Anda memiliki semangat kerja yang tinggi dan ingin berkontribusi pada kesuksesan perusahaan, kami tunggu kehadiran Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola operasional dapur secara efisien dan efektif.
  • Memastikan kualitas makanan yang tinggi dengan mengikuti standar keamanan makanan.
  • Membuat dan mengembangkan resep-resep baru.
  • Melatih dan mengarahkan staf dapur.
  • Memantau penggunaan bahan baku dan mengelola inventaris.
  • Memastikan keberlanjutan operasional dapur selama jam operasional.
  • Mengikuti dan menerapkan regulasi kesehatan dan keselamatan kerja.
  • Melaporkan kinerja dapur secara berkala kepada manajemen.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Staff Kitchen atau posisi serupa.
  • Memiliki sertifikasi atau pelatihan di bidang keamanan makanan.
  • Memiliki pengetahuan yang baik tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan.
  • Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.
  • Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen kualitas makanan.
  • Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen inventaris dan penggunaan bahan baku.
  • Memiliki pengetahuan tentang regulasi kesehatan dan keselamatan kerja.

    • 🛠️ Keahlian

    <h3>Keahlian:</h3><li>Kemampuan memasak dengan berbagai teknik.</li><li>Kemampuan mengelola tim dan memberikan arahan.</li><li>Kemampuan mengikuti standar keamanan makanan.</li><li>Kemampuan membuat dan mengembangkan resep.</li><li>Kemampuan mengelola inventaris dan penggunaan bahan baku.</li><li>Kemampuan mengikuti regulasi kesehatan dan keselamatan kerja.</li>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait